数あるパーソナルジムの中から、Rays GyM(レイズ ジム)のブログをご覧いただき感謝いたします。
本日のブログは上級食育アドバイザーの根津トレーナーが担当します💛
スーパーや八百屋で旬の食材を見るのが趣味です(笑)
最近は大好きなリンゴ🍎が旬で美味しいものが安く手に入って幸せを感じています💕
いちご狩りもできる季節になり、まさに赤い果物の祭典シーズン🎆
柑橘系の果物も多く旬を迎えて、果物コーナーを見るのが個人的に楽しい季節です❣️
そんなこんなで今回のブログは『果物はダイエット中でも食べて良い?最適な果物とは?』です🔥
突然ですが、皆さんは果物を日常的に食べていますか?
・果物って値段が高いイメージ
・モデルさんの朝ごはんは果物のイメージ
・美肌に良さそう
・デザートにたまに食べる程度
・糖分があるから逆に太るって聞いたことがある
果物に対していいイメージの方もいれば、マイナスイメージを持っている方もいるように見えます👀
ビタミンといえば果物のイメージがあるように栄養価の高い食材です✨
とはいえ基本的に果物は『甘い』ので糖分を気にしている方もいらっしゃいますよね?
もちろん食べ過ぎは糖質過多になる為、ダイエットにはNGですが‥
果物はダイエットでも食べていただきたい、理想的な食材なのです💚
なぜ果物がダイエットのおすすめなのか?具体的にどんな果物がおすすめなのか?
ダイエット中の皆様が気になる『果物のあれこれ』
私、根津が分かりやすく解説していきますので、是非最後までご覧ください✨
目次
果物がダイエットに効果的な理由
GI値が低い
皆さんが気にしている果物の『糖』
実は糖質の中でも、果物の糖は血糖値が上がりづらいのです👍
GI値は血糖値の上がりやすさを示す数値であり、GI値が高い食材は血糖値が急激に上がります。
血糖値が急激に上がると、体内で脂肪を溜め込みやすくなるのでGI値の高い食材はダイエットに不向き🙅♀️
ダイエットにおいて重要なGI値については
下記のブログをご覧ください‼️
ブドウ糖の数値を100として
70以上で高GI食品⇆55以下で低GI食品
という基準を設けています
白米やパンなどはGI値が80を超える高GI食品であるのに対して
果物はスイカやメロンなどの例外を除いて基本的には低いGI食品に分類されるものが多数‼️
果物は糖だから血糖値が上がりやすいというのは誤った認識です🙅♀️
ドライフルーツはGI値が高いので、食べ過ぎ要注意⚠️
血糖値の急激な上昇を防ぐ
さきほど果物のGI値は基本的に低い!というお話をしました✨
ところが果物は果物そのもののGI値が低いだけではなく‥
果物を食べると、その後の食事の血糖値の上昇も緩やかになることをご存知ですか?
果物には食物繊維やビタミンも豊富に含まれている為、その後の食事の血糖値の上昇も緩やかになるのです。
『食事の際にサラダを先に食べると太りにくい』という噂を聞いたことがありますか⁉️
野菜にも同様に食物繊維やビタミンが含まれており、血糖値を緩やかにする為ダイエット効果があるとされていますが‥
果物でも同様のことが言えます👍
つまり食事の際は果物はデザートではなく前菜として食べてOKということです❣️
朝ごはんはガッツリ食べられない人にはうってつけの朝ごはんになるのがフルーツ!
血糖値は上がりづらいのに、糖があるからエネルギーにもなってくれます😆
ビタミンも摂れて一石二鳥💚
朝のフルーツは健康にも美容にも、ダイエットにも良し!
果物に多く含まれるダイエット効果のある成分
ビタミンC
果物といえばビタミンC💛といっても過言ではなさそうですが‥
ビタミンCと聞くと美肌効果のイメージが強いですよね?
しかし、実はビタミンCにはダイエットにも効果的な働きがあるのです‼️
『脂肪細胞がブドウ糖を取り込むのを防ぐ効果』
がビタミンCにはあります👍
また細胞の代謝を高める効果もあり、余分なエネルギーの蓄積も防げます🔥
美肌にも効果的なビタミンC💛
ダイエットにも効果的の最強ビタミンです。
【ビタミンCが豊富な果物】
・いちご・キウイフルーツ・かき・アセロラ・オレンジ・レモン
ビタミンB
ビタミンBは栄養の代謝に必要不可欠なビタミン‼️
栄養を上手く代謝できないと、余った栄養が脂肪になりやすくなるのでダイエットの妨げになります。
また栄養が筋肉や肌や髪の毛、運動のエネルギーになるためにも欠かせないビタミンです🔥
ビタミンBにはいくつか種類がありますが『代謝』に密接に関係しているのは下記の3つ。
ビタミンB1 ⇨ 糖質の代謝
ビタミンB2 ⇨ 脂質の代謝
ビタミンB6 ⇨ タンパク質の代謝
『運動をしても、食事制限をしても痩せない』
というひとは代謝が悪くなっている人が多く見られますが、その原因はビタミンB不足かも‼️
ダイエットにおいて最重要といっても過言ではないビタミン!
水溶性ビタミンは体に溜めて置けないので、積極的にどんどん摂りましょう✨
【ビタミンBを多く含む果物】
・パイナップル・バナナ・くり・キウイフルーツ・柑橘系
食物繊維
食物繊維という言葉はよく耳にしますよね✨
ご存知の通り、腸内環境を整えるために必要不可欠な栄養素で便通をよくする働きがあります👍
それだけでなく、食物繊維にはインスリンの分泌を抑えたり満腹感を与える効果があります‼️
また食前に食物繊維を含む果物を食べることで、糖質と脂質の吸収を遅らせることができます🔥
最近では『腸活』という言葉が流行るくらい腸内環境が健康面でも美容面でも重要視されていますよね!
ダイエットにとって良いことづくめの食物繊維🔥
気が向いた時に意識して、積極的に取り入れましょう!
【食物繊維の多い果物】
・りんご・いちじく・ブルーベリー・びわ・すもも・洋梨・パイナップル
カリウム
聞いたことがある人は、聞いたことがあるのではないでしょうか?
『カリウム』は『浮腫み』に効果的なことで有名なミネラルの一種です👍
簡潔にカリウムの働きを説明すると‥
『塩分が身体に余分に貯まるのを防ぎ、排尿を促進してむくみを解消する効果がある』といえます✨
特に女性にとっては永遠の悩みである『浮腫み』😭
身体がズーンと重たく、見た目も太く見える浮腫み。水分が多く溜まることが原因なのですが‥
浮腫みを放置したまま過ごしていると、代謝が下がり結果的に脂肪が増えてしまう事態に💦
果物にはカリウムを多く含むものが沢山😆
朝起きて、むくみを感じたらカリウムを含む果物を摂ろう!
【カリウムを多く含む果物】
・バナナ・いちじく・ さくらんぼ・みかん・メロン・アボカド
ダイエットに最適な果物
キウイフルーツ
このブログでもすでにチラホラ名前の出ていた『キウイフルーツ』🥝
程よい酸味がたまらないキウイですがダイエットにも美容にも効果抜群🔥
なんと先ほど挙げた・ビタミンC・ビタミンB・食物繊維・カリウムが全てたっぷりと入っています‥
まさに栄養の宝箱といっても過言ではない栄養バランスを保った果物なんです💕
GI値も低いので、食事の前に食べるのがオススメです!
りんご
まさに今が旬のりんご🍎
シャキシャキとした食感が最高で、よく噛んで食べる為満腹感も感じやすい果物。
水分を非常に多く含んでいる為、丸々一個食べてもカロリーは140kcal程度‼️
食物繊維も豊富で便通にもいいのがリンゴの特徴✨
ポリフェノールも豊富に含んでいるので、抗酸化作用も抜群👍
カリウムも入っているのでむくみ予防にも🙆♀️
りんごに含まれる『ペクチン』には食欲を抑える効果も!
いちご
『いちご』ってケーキのイメージが強いからか、ダイエット不向きに思われがちです(笑)
しかし、実際にはビタミンも豊富でかなり低カロリーな果物なんです‼️
水分の含有量がかなり多く、一個当たりのカロリーは大粒でも10kcal以下🔥
いちごは果物の中でも、とーってもカロリーが低いのです。
カロリーが低いってことは栄養もない?と思われがちですが‥
いちごはレモンよりも多くのビタミンCを含んでいたり女性に嬉しい葉酸も含まれています👍
可愛くて甘いだけじゃない!いちごはヘルシーな果物です🍓
グレープフルーツ
グレープフルーツがダイエットにお勧め!というのは聞いたことがある人もいるのでは?
匂いを嗅ぐだけで食欲抑制の効果があるほどのダイエット向きのフルーツである『グレープフルーツ』❣️
キウイと同様にダイエットに効果的な成分で取り上げた栄養素が全て入っています👍
新陳代謝を上げる効果のある『クエン酸』なども豊富に含まれていてダイエットとの相性🙆♀️
また『ナリンギン』という苦味成分が食欲抑制をしてくれる効果もあります。
ダイエットにはかなりオススメできるグレープフルーツですが、血圧を下げる効果があるので薬を人でいる方は要注意⚠️
パイナップル
パイナップルといえば『酵素』が含まれていることで有名です👍
『ブロメライン』という酵素がタンパク質の吸収を早めたり、脂肪燃焼の効果があるとされています。
また『マンガン』という成分が消化を助け、脂肪と糖の代謝をよくするとされています✨
また食物繊維も豊富に含まれている為、ダイエットに向いているといえます👍
糖質は高めの果物なので、食べ過ぎは注意です‼️
バナナ
バナナに対して太るイメージを持っている方はいませんか?🍌
甘みが強く、食べ応えもあり、比較的カロリーが高いことからダイエットに不向きだと思われがちですが‥
実は上手に取り入れることで最強のダイエットフルーツになるのです❣️
バナナにはダイエットの必須ビタミンであるビタミンBが豊富に含まれています!
果物の中でも含有率はトップレベル👍
それに加えて食物繊維とカリウムも豊富で日々のスッキリをサポートしてくれます✨
糖質は多いですがGI値は低め。
食べ過ぎに気をつければダイエット味方です✨
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます‼️
栄養素から各果物の特徴までかなり噛み砕いて解説してみましたが、いかがでしたか?
皆さんの果物に関するダイエット知識が深まれば光栄です✨
ダイエット中は避けてい果物が実はダイエットに向いていた‥💦
なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?
果物も『食べ過ぎ』は推奨できませんが、ダイエット中だからと無理に我慢する必要ありません‼️
むしろダイエットに嬉しい栄養素が入っていることも😆
食事に関する知識をつけることでダイエット中の無駄なストレスを回避できます🔥
『長く健康的に続けられる自分に合った食事』
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