【痩せる】川越パーソナルトレーナーが教えるレンジで3分！お米みたらし団子

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本日は上級食育アドバイザーの根津椎菜トレーナーが担当します

今回のブログは『【痩せる】川越パーソナルトレーナーが教えるレンジで3分！お米みたらし団子』です

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簡単に美味しい！お米で作るみたらし団子レシピのご紹介です！

ダイエットしていても、甘いものは食べたくなりますよね😊食べるのを我慢ばかりしていても、爆発してしまったら努力がもったいないです💦

お米は良質な炭水化物で、うまく摂ればダイエットの味方です！レンジで3分！柔らかくて美味しいので、ぜひ作ってみてね✨

材料

【お団子の材料】

・お米　1合

・水　110ml

【みたらしの材料】

・オリゴ糖　60g

・片栗粉　大さじ1

・みりん　大さじ1

・しょうゆ　大さじ2

作り方

1)お米を器に入れ、2〜3時間水に浸す。

2)2〜3時間経ったら水を切る。爪で潰せるくらい柔らかくなったらOK🙋‍♀️

3)柔らかくなったお米とお水110mlをミキサーにかけていく。何度か振りながら液体になるまでミキサーをかけていく。

4)液体になったお米を耐熱ボールに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ500wで1分チンする。

5)加熱したお米のラップを外して、少し固まった部分を全体的に混ぜていく。

6)混ぜたらふんわりラップをして、電子レンジ500wで1分温める。

7) ⑤と⑥を繰り返し、しっかり練り餅にする。

8)お餅をラップで包んで少し寝かせる。

9)鍋にオリゴ糖、片栗粉、みりん、しょうゆを入れて、混ぜる。

※片栗粉が溶けてから火にかけないとダマになるので、しっかり解く

10)混ぜたら弱火にかけ、焦げないように混ぜ続ける。ドロっとしてきたら完成

11)寝かせておいたお餅を丸めていく。4等分に分ける。

12)丸めたお団子を串に刺していく。

13)網に乗せて弱〜中火焼いていく。

14)お団子に焼き目がついたらみたらしを塗る。/完成

まとめ